Por Rosa
Bom dia gurias! Voltemos a
Nutrição mais uma vez. As festas de final de ano estão aí... É inevitável não
pensar na alimentação, são tantas festas, no nosso caso ainda tem as festas de
despedida das OM, vira o ano OM nova... Jantar de apresentação e por aí vai. Então
é impossível seguir a dieta?! Não é difícil, mas não é impossível. Sempre me
perguntam como fazer nas festas, qualquer festa, e principalmente no final do
ano quando geralmente emendamos festas natalinas, férias e mudança. A primeira coisa que eu sempre
digo: se a sua alimentação é balanceada, nutritiva e equilibrada, com todas as
refeições nos horários certos, não será difícil manter a dieta, até porque você
já sabe muito bem o que deve e o que NÃO DEVE comer melhor ainda, você já sabe
as porções que deve consumir e as trocas que deve fazer para manter o
equilíbrio da alimentação mesmo em dias de festas e grandes comilanças.
Mas vamos lá... Então com
tantas festanças chegando e as grandes comilanças batendo a nossa porta o que
devemos fazer?! Vou dar algumas dicas simples que todas nós podemos adotar e
dessa forma não comprometer tanto assim a boa forma e a saúde. Lembrem-se
sempre que quando falamos em boa alimentação não estamos apenas preocupados com
a estética corporal, que é sim muito importante, mas estamos pensando
principalmente na saúde, pois ainda mais importante do que ter um corpo bonito
é ter um corpo saudável.
No final do ano parece que as
horas voam e que o tempo vai escorregando como areia entre os dedos... Não
parece?! Pra mim sempre pareceu que o tempo no final do ano corre como um carro
de fórmula 1. Então não deixem tudo para a última hora. Tudo o quê? Tudo. Desde a
compra dos presentes até as compras para a ceia.
Quando saírem pra realizar suas
compras, tenham sempre um lanchinho na bolsa: uma barra de cereais, uma maçã,
pêra ou banana, vão cumprir com louvor a tarefa de matar a fome no meio da
tarde, e ainda ajudar a diminuir o estresse causado pelas lojas e supermercados
lotados e com os preços nas alturas; não se esqueçam do protetor solar ao andar
no sol e levem uma garrafinha de água na bolsa, um picolé ou uma bola de
sorvete de frutas pode entrar no lugar de um lanche, mas lembrem que é uma
coisa ou outra não os dois. Nesse calor que vem fazendo em todo país um lanche
gelado cai bem, também pode ser um pote de salada de frutas (sem creme de
leite, leite condensado, ou sorvete).
Muito bem compras realizadas.
Comecem as festas!!! NUNCA vá a uma confraternização com FOME, principalmente
se você estiver seguindo uma Recomendação dietética para perda de peso é um
pedido pra fracassar nas escolhas e trocas, quando ficamos com fome e estamos
em frente à comida é como se “parássemos de pensar” o cérebro só pensa em comer
e envia sinais para o corpo do tipo: “COMA! COMA! COMA!” E é claro que em
frente de tantas delicias quem consegue resistir a um apelo desses?! Eu não
consigo, se alguém aí consegue: PARABÉNS! Me ensine como fazer... rsrsrs. Então
se a confraternização for a noite, próximo ao horário do jantar, nada de ficar
todo dia em JEJUM para “poder comer mais a noite”, o corpo entende que está em
perigo e TODAS, leiam bem: TODAS as
calorias consumidas serão armazenadas pelo corpo como uma prevenção para
futuros momentos de escassez, essa é uma herança de nossos ancestrais da
cavernas, que passavam dias sem comer, por falta de comida mesmo, então quando
comiam, comiam muitoo mesmo, e o corpo aprendeu a “guardar para o futuro” e
INFELIZMENTE não desaprendeu (rsrs). Então:nada de ficar em jejum ou tomar
apenas líquidos para comer mais depois. Siga os horários corretos das refeições
e diminua, isso sim, a quantidade das porções para poder cometer alguns (poucos) excessos na hora da festa. Mas se estiver com vontade coma sem culpa. Considero comer com
culpa uma das piores coisas que podemos fazer pelo nosso corpo. Não sinta
culpa e no outro dia, aí sim, modere na alimentação, tome muito liquido e chás
para desintoxicar o organismo. Mas lembrem que o excesso cobra o preço depois e
que exagerar todos os dias, aproveitando a desculpa das festas de final do ano,
vai deixar como presente alguns quilos a mais para mandar embora depois da
virada. MODERAÇÃO SEMPRE!!!
Ao preparar o cardápio da ceia
procure trocar tudo que for possível pela versão light, com menos sal, menos
açúcar, menos gordura, de preferência aos pratos mais leves, introduza saladas
de folhas na sua ceia, prefira as carnes assadas, sucos, na sobremesa a boa e
velha salada de frutas (lá em casa não falta nunca na ceia de Natal), a carne
de peru é uma carne mais leve e saudável que a carne bovina e a carne de porco,
muito utilizada no Sul do país na ceia de ano novo, também possui alguns cortes com menos gordura que a carne bovina.
Outra fonte de exagero no final
do ano são as bebidas alcoólicas... Se puderem fujam das chamadas “calorias
vazias”, ou seja, aumentam seu peso e não possuem nada de nutritivo, sendo a
única exceção permitida uma taça de vinho ou espumante, de boa origem, que por
serem feitos de uvas possuem polifenóis e antocianinas que são substâncias
“amigas do coração”. Abuse da água e dos sucos de frutas, ou água de coco para
hidratar o organismo com saúde.
O principal nas festas de final
do ano é não perder o foco na CONFRATERNIZAÇÃO, é hora d esse reunir com a
família, momento de união, de pensar no ano que passou traçar objetivos para o
próximo ano e AGRADECER a Deus por tudo de bom que tem feito em nossas vidas e
por tudo que ainda vai fazer. Menos consumismo e mais união. Beijos carinhosos
e fiquem com Deus.
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