Uma cidade - diversas culturas

Por Paula

Não é só a capital do país. Brasília reúne também um pouquinho de cada cultura, de cada região. A cidade foi construída por nordestinos. Depois chegaram os moradores da região sudeste para trabalhar. Em seguida, Brasília virou o foco do país. Uma cidade promissora, cresceu rápido e passou a abrigar moradores das regiões sul, sudeste e os vizinhos do Centro Oeste.

Não há um prato típico da cidade. Não há uma bebida típica de Brasília. Cosmopolita, como grandes centros, a capital federal possui de tudo. Sotaques de todos os lugares. As gírias dependem de onde sua família vem. Mas elas costumam ser acompanhadas pelo "véi". Quando você ouvir um "véi, fala sério!", não se sinta ofendido. Você não está sendo chamada de velho(a). O "véi" na gíria da capital é como um "cara"!

Café por aqui se chama café mesmo. Brigadeiro é brigadeiro. Misto quente é misto quente (atenção gaúchos, aqui a torrada muda de nome)... Mas tenha a mente aberta (e algumas vezes o bolso também), e se jogue entre as diversas culturas existentes na capital. Para os paladares mais refinados, existem restaurantes de comida chinesa, tailandesa, árabe, contemporânea, japonesa, entre outros. Para quem gosta de culinária brasilieira, tem comida mineira, nordestina, manauara, gaúcha.... Inclusive, em Brasília, há dois Centros de Tradições Gaúchas (CTGs). Churrascarias e galeterias tem aos montes, pra todos os bolsos e gostos. Pode-se almoçar a qualquer hora, jantar bem mais tarde... Nos últimos tempos, uma lei distrital impede que os bares e restaurantes funcionem depois da uma da manhã, de segunda a quarta-feira, e depois das duas, de quinta a domingo.

A fiscalização do Detran é cerrada. Existe blitz em cada saída de bar e boate. Na capital respeita-se a faixa de pedestre, algo admirável e que deveria ser copiado por todos os lugares.

Tanta diversidade de culturas pode ser observada em um lugar: Feira do Guará. O Mais Você, da Ana Maria Braga, esteve visitando a feira.... vale muito a pena conferir... Basta clicar aqui!

Brasília tem ainda a Festa dos Estados, que tem como objetivo promover a cultura dos diversos estados brasileiros e ainda ajudar a Casa do Candango, que abriga crianças e idosos carentes do DF. Tem ainda a Casa do Ceará, onde há apresentações de teatro, de artesanato, e em época de Festa Junina, ainda é possível provar o melhor da culinária cearense/nordestina.

Enfim, Brasília é um pedacinho de cada estado em um só lugar!