O verão está chegando... E agora?!

Por Rosa

Bom dia gurias!Pois então, apesar do frio ter aportado de novo em toda terra Brasilis... Por aqui chegamos a ter uma variação térmica de até 20 graus e pelo que tenho visto não está muito diferente do restante do Brasil. EFEITO ESTUFA! Mas, independente dessa tremenda variação, o VERÃO ESTÁ CHEGANDO. Tempo de roupas frescas, pernas de fora, barriga de fora (pra quem pode claro!) roupas justas, sumárias e apertadas... E AGORA?!

Agora ou nós choramos pelos quilinhos adquiridos durante o inverno ou partimos pra batalha. Vale dizer que é perfeitamente normal chegarmos ao fim do inverno carregando uns dois ou três quilinhos na “bagagem”, pois as comidas de inverno são claramente mais calóricas e, como já expliquei num outro post,(http://www.transferieagora.com.br/2012/06/o-frio-chegouhora-de-acelerar-o.html) o corpo “pede” este tipo de comida para manter a temperatura adequada do corpo durante os meses mais frios (que por sinal aqui no Sul do país são muitooss).

Mas e então o que fazer?! Com o tempo se esgotando e os dias de verão batendo a nossa porta começa a preocupação e o normal é que partamos pra todo tipo de dieta maluca: da Lua, do tipo sanguíneo, do Abacaxi, de Beverly Hills,etc,etc,etc.Devo dizer que nenhuma dessas dietas possui qualquer tipo de fundamentação científica.Claro alguém aí vai pensar: “eu já fiz a dieta da lua e deu certo”( tomar apenas líquidos entre uma fase da lua e a próxima..);.adianta claro,  você vai perder entre 3 a 5 kg de líquidos e recuperá-los assim que voltar a sua dieta normal...FATO! E as outras vão pelo mesmo caminho... Comer apenas frutas vários dias, em alguns dias apenas vegetais e em outros dias alguns tipos de carboidratos (Beverly Hills)... Você vai ficar tão enjoada em comer sempre a mesma coisa que no terceiro dia da dieta vai desistir; e, por favor?! QUEM em sã consciência vai conseguir comer abacaxi em TODAS AS REFEIÇÕES e tomar apenas água? O abacaxi é uma fruta ácida vai irritar muito a mucosa do estômago e suas papilas gustativas vão sofrer tanto que provavelmente no segundo dia sua língua e a boca estarão cheias de aftas.

Tudo bem então O QUE, EM NOME DE DEUS, PODEMOS FAZER?!SIMPLES!!!! Mudar os hábitos alimentares enquanto há tempo e, de preferência, adotá-los pra sempre. Mas enquanto não fazemos isso... Vamos a algumas dicas de alimentação saudável, que podem ser inseridas no nosso dia a dia tranquilamente, e que vão fazer uma enorme diferença “naquele biquíni” que compramos no verão passado e ainda não estreamos.

Um dos principais segredos da boa alimentação é o planejamento.Isso mesmo.Planejar o que e quando vamos comer isso ou aquilo nos ajuda a ter mais calma na hora da alimentação e,claro, sem deixar pra organizar o cardápio na última hora fica mais fácil não cairmos na tentação de correr ao fast-food mais próximo.E, vamos lá não há desculpa: trabalho,filhos,faculdade...eu, e muitas amigas minhas, deixamos tudo organizado na noite anterior pra não perder tempo e nem cair na tentação.Mesmo quando ia pra faculdade as 6:30 da manhã na noite anterior deixava minha saladinha limpinha na geladeira,todas as frutas lavadas e bem guardadas pra ter tempo de comer tranquilamente quando chegasse em casa.

Trocas simples na alimentação podem fazer toda a diferença no biquíni do verão. Vamos lá?!

• Consuma muito líquido: água, sucos naturais, água de coco;
• Inclua alimentos integrais: pães, massas, cereais, farinhas e farelos;
• Se possível troque o alimento original pela versão light;
• Aumente o consumo de frutas cítricas: laranja, abacaxi, morango, kiwi;
• Se for consumir picolé ou sorvete de preferência aos feitos a base de frutas, pois possuem menos calorias... Um exemplo: o Picolé Frutare de limão possui 58 calorias enquanto o sorvete de casquinha do Mac Donald’s possui 271 calorias... Uma bomba!
• Consuma vegetais frescos, de preferência crus,  sempre que possível, ou no vapor;  a quantidade de fibras aumenta a sensação de saciedade;
• Dê preferência às carnes brancas ou com o mínimo de gordura possível;
• Inclua no cardápio diário alimentos funcionais: soja, alho, escarola, azeite de oliva, cenoura, maçã, aveia, tomate, ameixa seca e algumas hortaliças;
• Evite o consumo de doces;
• Um prato bem colorido, com no mínimo quatro cores diferentes é garantia de muitas vitaminas e minerais;
• Uma salada de folhas verdes, legumes, crus ou cozidos e uma porção de proteína (frango, atum, peito de peru, peixe grelhado) é uma refeição completa, leve e saudável;
• Chá de limão, hortelã e erva doce consumido gelado dá uma sensação de refrescam o corpo além de muitas vezes “matar a fome” que na verdade era sede (só não tomem  esse  chá no sol, pois o ácido do limão mancha a pele de forma, muitas vezes,  grave e irreversível);
• Procure inserir uma porção de iogurte no café da manhã, ou lanche da tarde, é fonte de cálcio, ajuda a hidratar e refrescar o corpo, ideal para ser consumido nos dias quentes de verão;
• O nosso prato típico: arroz com feijão, vai bem em todas as estações, é um prato único e completo em proteínas,carboidratos,vitaminas e minerais; nos dias quentes de verão podemos trocar o feijão clássico por uma salada de feijão fradinho, feijão branco que ficam muito saborosas e preservam todas as propriedades;

• No verão, sempre que for possível dê preferência ao consumo de pratos frios, pois a comida quente deteriora mais rápido é favorece  o crescimento de alguns tipos de bactérias e podem causar séria intoxicação alimentar.

Por hoje é isso gurias. Vamos aproveitar os meses que faltam pra chegada do verão, mudar o cardápio, calçar um belo par de tênis, caminhar aproveitando o início ou final do dia  para estar em contato com essa natureza deslumbrante que nos cerca.Respirar ar puro,refletir sobre  a vida, aproveitando  para mandar embora definitivamente os quilinhos que nos prendem ao passado.Espero que as dicas possam ajudar alguém a dar o primeiro passo rumo a uma vida mais saudável.Beijos carinhosos e fiquem com Deus.